说起苦瓜,你的第一印象是什么?大部分人的第一印象应该是吃起来很苦,由于独特的味道,很多人都不喜欢吃苦瓜。苦瓜虽苦,但是真的好东西。今天就为苦瓜正名。
苦瓜虽苦,但好处很多
苦瓜是日常生活中常见的瓜类蔬菜,适量吃苦瓜对身体有不小的益处。
清热消暑
虽然现在已经进入秋季,但还有秋老虎。中医认为苦瓜有暑热、解烦渴的功效。苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。
开胃消食
苦瓜中含有苦瓜素和苦瓜甙,可刺激味蕾和唾液腺,促进胃液、胆汁的分泌,加快胃肠道蠕动,促进消化。
增强免疫力
苦瓜中台有类似奎宁的生理活性蛋白及大量维生素,能一定程度上增强人体免疫力。
从上文可见,吃苦瓜确实对身体有一定的益处。